Phoenix consulting group Sénégal recherche un maitre d’hôtel (H/F).
Mission
Assurer un service personnalisé pour répondre aux besoins culinaires et d’accueil des résidents et invités
Responsabilités
- Supervise la mise en place des tables avant chaque repas ;
- Accueille les résidents et les invités avec professionnalisme et courtoisie ;
- Assure un service attentif et discret tout au long du repas ;
- Veille à ce que la salle à manger reste propre et bien rangée pendant et après les repas ;
- Gère le stock de vaisselle, de verrerie et de couverts, en veillant à ce qu’ils soient toujours en quantité suffisante et en bon état ;
- Supervise le travail du personnel de maison pour garantir une prestation homogène et de qualité ;
- Prend en charge toutes les tâches nécessaires à la bonne tenue d’espace résidentiel.
Profil requis
- BFEM au minimum et Baccalauréat au Maximum. Un diplôme ou une formation professionnelle en hôtellerie-restauration serait un avantage.
- Les candidats détenant un diplôme supérieur au Baccalauréat ne devront pas être présélectionnés.
- 5 ans minimum dans le domaine de l’hôtellerie-restauration, de préférence en tant que maître d’hôtel ou dans un poste similaire.
- Astreinte : Flexibilité horaire, y compris disponibilité les week-ends et jours fériés si nécessaire.
Pour postuler
Envoyez votre Curriculum Vitae (CV) en format Word avec en objet, la mention
« Maître d’hôtel (H/F)» à servicerecrutementpcgsn@phoenixcga.com
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